Au mois de mars, les étudiants en horticulture se sont rendus au Jardin botanique de Montréal pour la journée. Nous avons visité les serres et le point fort a été les "Papillons en Liberté" dans la grande serre. Les élèves ont été émerveillés de voir des centaines de papillons se poser et voler le long de plantes magnifiques et colorées. Cela confirme leur choix...Lire la suite

On n'est jamais trop jeune ou trop vieux pour apprendre à connaître les plantes. Cette semaine, notre programme d'horticulture a participé à la journée du salon de l'emploi de l'Institut Gault (école primaire de Valleyfield) et a présenté un kiosque interactif sur l'horticulture. J'ai décidé de demander aux enfants de planter de l'herbe à chat (qui est en fait de l'avoine). Cette plante est bonne pour le système digestif des chats et elle germe très rapidement...Lire la suite

Après quelques sorties où nous avons affronté le froid, le vent et la neige pour observer les arbres à feuilles persistantes de la région, les étudiants en horticulture de l'HAECC ont décidé de faire entrer l'extérieur à l'intérieur ! Dans les modules d'entretien, nous devons étudier une grande variété de plantes. Ils réussiront à apprendre les noms et les besoins des annuelles, des vivaces, des arbustes,...Lire la suite

Les élèves du Conseil scolaire New Frontiers du département de l'éducation permanente veulent dire un petit quelque chose au sujet de leurs enseignants... Assurez-vous de vérifier chaque jour cette semaine que nous avons un petit segment vidéo de différents élèves qui parlent des enseignants qui font une différence dans leur vie afin de les aider...Lire la suite

Cette semaine, en horticulture et en exploitation de jardinerie, nous avons étudié les techniques de communication et le travail d'équipe. Quel est le rapport entre un marshmallow et 20 spaghettis secs et les plantes ? Il s'agit de travailler en équipe et de construire la plus haute structure autoportante en 18 minutes ! Connu sous le nom de "défi spaghetti", il favorise les rires et une saine concurrence......Lire la suite

C'est à nouveau le moment de l'année ! La VENTE DE PLANTES ! Vendredi 15 décembre : de 10h00 à 16h00 Dans la serre @ H.A.E.C.C. 24 rue York, Huntingdon Il y en a pour tous les goûts ! Lire la suite

L'automne a amené un nouveau groupe d'étudiants en horticulture. Lukily, la température était excellente et nous en avons profité pour réaménager le potager de l'école. Couvrant nos modules sur les plantes comestibles, les machines et l'entretien d'automne, nous avons passé plusieurs jours à l'extérieur : récolter les derniers légumes, désherber et reconstruire les allées. Pour...Lire la suite

L'automne est arrivé et une nouvelle année scolaire a commencé à la HAECC ! Le mardi 19 septembre, les élèves et le personnel ont eu droit à un barbecue de bienvenue préparé par Marie-Claire Charlebois, enseignante au Café, et son équipe de bénévoles et d'élèves. Le barbecue traditionnel comprenait des hot-dogs, des épis de maïs, des légumes et des croustilles. Le dessert comprenait du melon d'eau, du riz...Lire la suite

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Le plaisir du printemps Qui s'attendrait à ce que les mois de mars et d'avril soient des mois colorés dans les plates-bandes de plantes vivaces, et même dans votre pelouse. Dès qu'il n'y a plus de neige, vous pouvez profiter de nombreux bulbes à floraison printanière, bien avant que les tulipes n'apparaissent. Si vous planifiez bien, vous pouvez avoir un spectacle de fleurs continu de la mi-mars jusqu'à...Lire la suite