« Belle expérience à vivre en groupe ! J’ai aimé me mettre dans la peau d’un autre pour quelques heures et voir comment on se sent. De beaux souvenirs ! Merci. » — Chantal Vincent, Assistance à la personne en établissement de santé
« Ça permet de comprendre un peu plus comment les personnes aveugles se sentent, elles qui doivent faire confiance aux gens qui les guident » — Katie Deer-Downes, Santé, assistance et soins infirmiers
« Somme toute, une belle expérience ! J’ai pris le plat mystère et je n’ai eu aucune idée de ce que je mangeais, jusqu’à ce qu’on me le dise. Ça m’a ouvert les yeux, j’apprécie ma vue plus que jamais » — Lauren Smythe, SASI
Dans le cadre de la compétence 5 (Établir une relation aidante), les élèves en Santé, assistance et soins infirmiers et en Assistance à la personne en établissement de santé du CVCEC sont allés au restaurant Onoir, à Montréal.
Le concept de ce restaurant consiste à faire manger les gens dans une totale obscurité. Toutes les personnes servant aux tables sont atteintes de cécité.
Ce fut une expérience hors du commun et tout un apprentissage. Les élèves ont eu un aperçu des défis de la cécité. Notre serveur, Maurice, ne s’est pas fait prier pour parler de sa vie de personne aveugle et son expérience de travail au restaurant Onoir. Nous en sommes tous ressortis avec un certain soulagement d’avoir une bonne vision. Nous comprendrons mieux nos patients et ferons preuve de plus de compassion envers ceux qui ont des problèmes avec leurs yeux.
Beverly Tannahill, enseignante aux programmes de santé du CVCEC