L'automne a amené un nouveau groupe d'étudiants en horticulture. Lukily, la température était excellente et nous en avons profité pour réaménager le potager de l'école. Couvrant nos modules de plantes comestibles, de machines et d'entretien d'automne, nous avons passé plusieurs jours à l'extérieur : nous avons récolté les derniers légumes, désherbé et reconstruit les allées. Pour les allées, nous utiliserons un géotextile et une combinaison d'écorces et de bois raméal déchiqueté (copeaux de bois fabriqués uniquement à partir de branches de petite et moyenne taille), ce qui éloignera les mauvaises herbes, rendra les allées douces et sentira bon. La majorité des légumes sont produits chaque année par les élèves dans le cadre du module de production et sont utilisés dans notre café bihebdomadaire tenu par Marie-Claire (enseignante) et ses élèves.
Les framboisiers regorgent de fruits et nous avons fait quelques pauses pour profiter de la récolte d'automne et rêver aux nouveaux fruits et légumes que nous planterons l'année prochaine. Nous ajoutons l'argousier au jardin, une baie moins connue mais très comestible et médicinale. La croissance continue !
