On n’est jamais trop jeune, ni trop vieux, pour en apprendre sur les plantes. Notre programme d’Horticulture et jardinerie a participé au salon carrières de l’Institut Gault (notre école primaire située à Valleyfield) en y tenant un kiosque interactif. J’ai choisi de demander aux jeunes de planter de l’herbe à chat (qui est de l’avoine, en réalité). Cette plante est bonne pour le système digestif des chats et elles germent très rapidement, ce que les jeunes trouvent amusant à voir. D’autres élèves du HAECC se sont joints à nous et nous avons eu vraiment beaucoup de plaisir.
Avec un peu de chance, cette expérience restera gravée dans la mémoire de ces jeunes et éveillera leur intérêt pour la nature autour d’eux.
Denise Chavez (Horticulture, HAECC)